財團法人中央畜產會

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台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠

更新日期:2022-06-06

廠商名稱 :台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠
CAS編號 :012100
驗證廠/場址 :台中市大肚區新興里沙田路二段26號
聯絡電話 :04-26990166
負 責 人 :劉燕君
項目 產品類別 產品編號 產品名稱 說明
肉品 冷藏豬肉  012199  冷藏豬肉(如說明)  【小分切產品】
(一)肉片、肉塊(以上含帶骨)、肉絲、肉角(肉丁)、絞肉:係由肩胛部、背脊部、腹脅部及後腿部等四大分切產品作為原料肉進行切片、切絲、切丁、切塊、絞碎等小分切作業而成之產品均屬之。
(二)骨類:龍骨(指頸椎、胸椎或腰椎)、尾冬骨(薦椎)、肋骨(支骨)、大骨(指肩胛骨、前肢骨【上、下腕骨】、髖骨【骨盤骨】或後肢骨【大腿骨及下腿骨】)。 
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