財團法人中央畜產會

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特別企劃 Special Feature

  • 「臺灣豬識別標章」徵選暨網路票選辦法
  • 美豬美牛進口議題專區
  • 台灣畜牧產業展覽暨會議
  • 彘熟可熱新食材發表! 國產熟豬肉力拼內外銷
  • 臺灣通過OIE 認證口蹄疫非疫區
  • 禽流感專區
  • 本會受理檢驗豆乾中二甲基黃

台灣地區毛豬拍賣市場每日交易行情

日期 價量項目 交易頭數 平均重量
(kg)
價格
(元/公斤)
09/18
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
25584
4522
21062
124.01
122.58
124.32
70.25
65.84
71.18
09/17
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
23911
4628
19283
122.76
121.52
123.05
70.19
66.1
71.16

台灣地區家禽產地每日交易行情表

  • 陸禽
  • 水禽
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
白肉雞 09/17 29.8 09/16 29.8
紅羽土雞北區 09/17 35.0 09/16 35.0
紅羽土雞中區 09/17 35.0 09/16 35.0
紅羽土雞南區 09/17 - 09/16 -
黑羽土雞公舍飼 09/17 37.0 09/16 37.0
黑羽土雞母舍飼 09/17 37.0 09/16 37.0
雞蛋 09/17 25.5 09/16 25.5
備註:1.土雞皆為嘉南地區價格
   2.雞蛋價格以台北蛋商公會提供大運輸價格
    -3元估算
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
鵝肉(白羅曼) 09/17 52.0 09/16 52.0
番鴨(公) 09/17 50.0 09/16 50.0
土番鴨(75天) 09/17 40.8 09/16 40.8
鴨蛋(台南) 09/17 32.0 09/16 32.0

台灣進口飼料原料現貨交易行情表

  • 中華食物網
  • 豬聯社
(元/公斤)
品項   09/18 09/17
玉米粒
台中港
(西岸)
高雄港
(西岸)
6.70(巴西)
6.70(巴西)
6.60(巴西)
6.60(巴西)
黃豆粉
台中港
高雄港
12.58
12.58
12.53
12.53
高蛋白豆粉
台中港
高雄港
13.68
13.68
13.63
13.63
資料來源 : 中華食物網
(元/公斤)
品項   09/18 09/17
玉米粒
台中港
高雄港
6.70(巴西/南非)
6.70(巴西/南非)
6.60(巴西/南非)
6.60(巴西/南非)
黃豆粉
中聯
大統益
12.70
12.70
12.60
12.60
玉米粉 新營自運 7.09 7.04
脫殼豆粉 大統益 13.80 13.70
資料來源 : 豬聯社
09月18日 毛豬交易行情 交易總頭數:25584頭 平均重量:124.01公斤 平均交易價格:70.25元/公斤  | 09月19日 規格豬75公斤以上 高雄市:69.43元/公斤 高雄岡山:72.16元/公斤 高雄鳳山:72.21元/公斤 高雄旗山:78.7元/公斤 屏東縣:67.4元/公斤  | 09月19日 毛豬交易行情 交易總頭數:2504頭 平均重量:120.43公斤 平均交易價格:70.24元/公斤  | 家禽產地交易行情(陸禽) 白肉雞:29.8元/600公克 紅羽土雞北區:35.0元/600公克 紅羽土雞中區:35.0元/600公克 紅羽土雞南區:-元/600公克 黑羽土雞公舍飼:37.0元/600公克 黑羽土雞母舍飼:37.0元/600公克 雞蛋:25.5元/600公克 家禽產地交易行情(水禽) 鵝肉(白羅曼):52.0元/600公克 番鴨(公):50.0元/600公克 土番鴨(75天):40.8元/600公克 鴨蛋(台南):32.0元/600公克 | 飼料原料現貨交易行情(中華食物網) 玉米粒-台中港(西岸):6.70(巴西)元/公斤 玉米粒-高雄港(西岸):6.70(巴西)元/公斤 黃豆粉-台中港:12.58元/公斤 黃豆粉-高雄港:12.58元/公斤 高蛋白豆粉-台中港:13.68元/公斤 高蛋白豆粉-高雄港:13.68元/公斤 飼料原料現貨交易行情(豬聯社) 玉米粒-台中港:6.70(巴西/南非)元/公斤 玉米粒-高雄港:6.70(巴西/南非)元/公斤 黃豆粉-中聯:12.70元/公斤 黃豆粉-大統益:12.70元/公斤 玉米粉-新營自運:7.09元/公斤 脫殼豆粉-大統益:13.80元/公斤

台灣地區肉牛及羊隻交易行情表

  • 肉牛
  • 羊隻
(單位:元/公斤)
品項 9/14~9/18 9/7~9/11
週數 2020年9月-38週 2020年9月-37週
週齡仔公牛(頭/元) 1300 1300
乳公架仔牛 150~200公斤 90 90
肥育肉用母牛 136 136
乳公牛550公斤以上 111 111
閹公牛 138 138
(單位:元/公斤)
閹公羊 (50-75kg)
  9/18 9/17
彰化縣
無交易
211
雲林縣
211
無交易
努比亞雜交閹公羊 (50-75kg)
  9/18 9/17
彰化縣
無交易
234
雲林縣
231
無交易

草食動物飼料原料價格表

  • 乳牛飼料
  • 乳牛草料
(元/公斤)
品項 09/17 09/16
玉米粒(高雄港) 6.60 6.52
大豆粕(黃豆粉)(高雄港) 12.60 12.40
麩皮 5.80 5.80
資料來源 : CIP商品行情網
(元/公斤)
品項 09/04 08/27
青割玉米(雲嘉南到場價)
狼尾草(雲嘉南到場價) 1.08 1.08
百慕達乾草(雲嘉南到場價) 10.45 10.45
燕麥草(美國燕麥及澳洲甜燕麥進口草商報價平均值) 12.50 12.50
苜蓿乾草 14.10 14.10
豆殼粒 6.45 6.45
資料來源 : 草商詢價之平均值
影音報導

彘熟可熱 新食材發表

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