財團法人中央畜產會

特別企劃 Special Feature

台灣地區毛豬拍賣市場每日交易行情

日期

價量項目

交易頭數

平均重量
(kg)

價格
(元/公斤)

01/22

整體

冷凍廠

不含冷凍廠

28079

4165

23914

126.25

125.85

126.32

77.33

72.3

78.2

01/21

整體

冷凍廠

不含冷凍廠

25573

4095

21478

125.46

125.73

125.41

77.82

73.36

78.68

台灣地區家禽產地每日交易行情表

陸禽
水禽

(單位:元 /600公克)

品項	本日日期	價格	前日日期	價格
白肉雞	01/22	27.0	01/21	27.0
紅羽土雞北區	01/22	51.0	01/21	50.0
紅羽土雞中區	01/22	52.0	01/21	51.0
紅羽土雞南區	01/22	-	01/21	-
黑羽土雞公舍飼	01/22	58.0	01/21	56.0
黑羽土雞母舍飼	01/22	58.0	01/21	56.0
雞蛋	01/22	28.5	01/21	28.5

備註：1.土雞皆為嘉南地區價格
　　　2.雞蛋價格以台北蛋商公會提供大運輸價格
　　　　-3元估算

(單位:元 /600公克)

品項	本日日期	價格	前日日期	價格
鵝肉(白羅曼)	01/22	52.0	01/21	52.0
番鴨(公)	01/22	50.0	01/21	50.0
土番鴨(75天)	01/22	42.8	01/21	42.8
鴨蛋(台南)	01/22	32.0	01/21	32.0

	109第3季我國家畜在養情形

台灣進口飼料原料現貨交易行情表

中華食物網
豬聯社

(元/公斤)

品項

01/22

01/21

玉米粒

台中港
(西岸)

高雄港
(西岸)

9.40(巴西)

9.35(巴西)

黃豆粉

台中港

高雄港

18.50

18.26

高蛋白豆粉

台中港

高雄港

19.70

19.46

資料來源 : 中華食物網

(元/公斤)

品項

01/22

01/21

玉米粒

台中港

高雄港

9.40(巴西)

9.35(巴西)

黃豆粉

中聯

大統益

18.30

18.10

玉米粉

新營自運

9.40

9.35

脫殼豆粉

大統益

無報價

資料來源 : 豬聯社

01月22日毛豬交易行情　交易總頭數：28079頭　平均重量：126.25公斤　平均交易價格：77.33元/公斤　　|　01月23日規格豬75公斤以上　新北市：77.05元/公斤　宜蘭縣：83.83元/公斤　桃園市：76.65元/公斤　新竹縣：77.88元/公斤　苗栗縣：79.36元/公斤　台中市：79.58元/公斤　大安區：81.92元/公斤　彰化縣：78.92元/公斤　南投縣：79.24元/公斤　雲林縣：78.12元/公斤　嘉義市：77.89元/公斤　嘉義縣：80.52元/公斤　臺南安南：79.53元/公斤　臺南市：78.87元/公斤　高雄市：77.84元/公斤　高雄岡山：76.4元/公斤　高雄鳳山：78.48元/公斤　高雄旗山：76.7元/公斤　屏東縣：79.3元/公斤　台東縣：79.32元/公斤　花蓮縣：81.91元/公斤　　|　01月23日毛豬交易行情　交易總頭數：19356頭　平均重量：125.58公斤　平均交易價格：78.22元/公斤　　|　家禽產地交易行情(陸禽)　白肉雞：27.0元/600公克　紅羽土雞北區：51.0元/600公克　紅羽土雞中區：52.0元/600公克　紅羽土雞南區：-元/600公克　黑羽土雞公舍飼：58.0元/600公克　黑羽土雞母舍飼：58.0元/600公克　雞蛋：28.5元/600公克　家禽產地交易行情(水禽)　鵝肉(白羅曼)：52.0元/600公克　番鴨(公)：50.0元/600公克　土番鴨(75天)：42.8元/600公克　鴨蛋(台南)：32.0元/600公克　|　飼料原料現貨交易行情(中華食物網)　玉米粒-台中港(西岸)：9.40(巴西)元/公斤　玉米粒-高雄港(西岸)：9.40(巴西)元/公斤　黃豆粉-台中港：18.50元/公斤　黃豆粉-高雄港：18.50元/公斤　高蛋白豆粉-台中港：19.70元/公斤　高蛋白豆粉-高雄港：19.70元/公斤　飼料原料現貨交易行情(豬聯社)　玉米粒-台中港：9.40(巴西)元/公斤　玉米粒-高雄港：9.40(巴西)元/公斤　黃豆粉-中聯：18.30元/公斤　黃豆粉-大統益：18.30元/公斤　玉米粉-新營自運：9.40元/公斤　脫殼豆粉-大統益：無報價元/公斤

台灣地區肉牛及羊隻交易行情表

肉牛
羊隻

(單位:元/公斤)

品項	1/18~1/22	1/11~1/15
週數	2021年1月-04週	2021年1月-03週
週齡仔公牛(頭/元)	1400	1400
乳公架仔牛 150~200公斤	91	91
肥育肉用母牛	133	133
乳公牛550公斤以上	113	113
閹公牛	139	139

(單位:元/公斤)

閹公羊 (50-75kg)

1/22

1/21

彰化縣

無交易

313

雲林縣

313

無交易

努比亞雜交閹公羊 (50-75kg)

1/22

1/21

彰化縣

無交易

353

雲林縣

351

無交易

草食動物飼料原料價格表

乳牛飼料
乳牛草料

(元/公斤)

品項	01/21	01/20
玉米粒(高雄港)	9.35	9.35
大豆粕(黃豆粉)(高雄港)	18.35	18.10
麩皮	6.70	6.40

資料來源 : CIP商品行情網

(元/公斤)

品項	01/15	01/05
青割玉米(雲嘉南到場價)	1.90	1.90
狼尾草(雲嘉南到場價)	1.08	1.08
百慕達乾草(雲嘉南到場價)	9.43	9.43
燕麥草(美國燕麥及澳洲甜燕麥進口草商報價平均值)	11.69	11.69
苜蓿乾草	13.60	13.60
豆殼粒	6.40	6.40

資料來源 : 草商詢價之平均值

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