財團法人中央畜產會

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範例下載
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更新日期 標題 檔案下載
2022-05-06 雞屠宰場衛生標準作業程序書(SSOP)-範例(111.2.17)
2022-05-06 豬屠宰場衛生標準作業程序書(SSOP)-範例(111.2.24)
2022-05-06 雞屠宰場肉品衛生安全管制系統計畫書(HACCP)-範例(111.2.17)
2022-05-06 豬屠宰場肉品衛生安全管制系統計畫書(HACCP)-範例(111.2.24)
2019-06-11 蛋製品HACCP範例-液蛋
2019-06-11 蛋製品HACCP範例-皮蛋
2019-06-11 蛋製品HACCP範例-熟鹹蛋
2017-03-30 肉品工廠HACCP系統之範例-香腸(西式香腸)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-生鮮肉品(冷藏、冷凍豬肉)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-生鮮肉品(冷藏、冷凍雞肉)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-香腸(中式香腸)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(西式火腿)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(培根)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(臘肉)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-調理肉品(貢丸)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(鴨排)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-乾燥肉品(肉酥)
2016-06-01 肉品工廠HACCP系統之範例-生鮮肉品(小分切冷藏雞肉)
2016-03-18 肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(鴨賞)
2016-03-18 肉品工廠HACCP系統之範例-調理肉品(滷味)
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