更新日期 |
標題 |
檔案下載 |
2022-05-06 |
雞屠宰場衛生標準作業程序書(SSOP)-範例(111.2.17) |
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2022-05-06 |
豬屠宰場衛生標準作業程序書(SSOP)-範例(111.2.24) |
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2022-05-06 |
雞屠宰場肉品衛生安全管制系統計畫書(HACCP)-範例(111.2.17) |
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2022-05-06 |
豬屠宰場肉品衛生安全管制系統計畫書(HACCP)-範例(111.2.24) |
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2017-03-30 |
肉品工廠HACCP系統之範例-香腸(西式香腸) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-生鮮肉品(冷藏、冷凍豬肉) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-生鮮肉品(冷藏、冷凍雞肉) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-香腸(中式香腸) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(西式火腿) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(培根) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(臘肉) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-調理肉品(貢丸) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(鴨排) |
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2016-06-01 |
肉品工廠HACCP系統之範例-乾燥肉品(肉酥) |
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