財團法人中央畜產會

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特別企劃 Special Feature

  • 2025年8月號畜產報導出刊
  • 董事長行程
  • 參訪「日本屠體評級及拍賣作業情形」
  • 本(114)年度對日本農畜產業振興機構定期資訊交流會議於7月7日舉辦
  • 中央畜牧場--「畜牧場不只是畜牧場」
  • 我國獲世界動物衛生組織(WOAH)認定為豬瘟非疫國成為亞洲唯一豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟三大豬病非疫國
  • 禽流感專區

台灣地區毛豬拍賣市場每日交易行情

日期 價量項目 交易頭數 平均重量
(kg)
價格
(元/公斤)
08/23
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
13060
310
12750
123.88
118.43
124.01
105.16
94.86
105.4
08/22
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
22036
2213
19823
126.13
124.46
126.32
105.2
97.79
106.01

台灣地區家禽產地每日交易行情表

  • 陸禽
  • 水禽
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
白肉雞 08/22 33.3 08/21 33.3
紅羽土雞公北區 08/22 52.0 08/21 52.0
紅羽土雞母北區 08/22 52.0 08/21 52.0
紅羽土雞公中區 08/22 53.0 08/21 53.0
紅羽土雞母中區 08/22 53.0 08/21 53.0
紅羽土雞公南雞 08/22 54.0 08/21 54.0
紅羽土雞母南雞 08/22 52.0 08/21 52.0
黑羽土雞公舍飼 08/22 50.0 08/21 50.0
黑羽土雞母舍飼 08/22 50.0 08/21 50.0
雞蛋 08/22 34.5 08/21 34.5
備註:雞蛋價格以台北蛋商公會提供大運輸價格
    -3元估算
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
鵝肉(白羅曼) 08/22 65.0 08/21 65.0
番鴨(公) 08/22 62.0 08/21 62.0
土番鴨(75天) 08/22 52.8 08/21 52.8
鴨蛋(台南) 08/22 42.0 08/21 42.0

台灣進口飼料原料現貨交易行情表

  • 中華食物網
  • 豬聯社
(元/公斤)
品項   08/22 08/21
玉米粒
台中港
(西岸)
高雄港
(西岸)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
7.60-7.70(美國)
7.60-7.70(美國)
黃豆粉
台中港
高雄港
11.05-11.15
11.05-11.15
11.00-11.10
11.00-11.10
高蛋白豆粉
台中港
高雄港
12.15-12.25
12.15-12.25
12.10-12.20
12.10-12.20
資料來源 : 中華食物網
(元/公斤)
品項   08/22 08/21
玉米粒
台中港
高雄港
7.60
7.60
7.55
7.55
黃豆粉
中聯
大統益
11.00
11.00
10.80
10.80
玉米粉 新營自運 8.32 無報導
脫殼豆粉 大統益 12.20 12.00
資料來源 : 豬聯社
08月23日 毛豬交易行情 交易總頭數:13060頭 平均重量:123.88公斤 平均交易價格:105.16元/公斤  | 08月23日 規格豬95-155公斤 新北市:105.87元/公斤 宜蘭縣:118.09元/公斤 桃園市:112.01元/公斤 新竹縣:103.72元/公斤 苗栗縣:111.66元/公斤 大安區:104.93元/公斤 彰化縣:103.81元/公斤 南投縣:104.12元/公斤 雲林縣:102.86元/公斤 嘉義市:107.36元/公斤 臺南安南:98.82元/公斤 臺南市:100.44元/公斤 高雄市:110.68元/公斤 高雄岡山:105.5元/公斤 高雄鳳山:109.22元/公斤 高雄旗山:107.49元/公斤 屏東縣:110.38元/公斤 台東縣:109.59元/公斤 花蓮縣:109.02元/公斤  | 家禽產地交易行情(陸禽) 白肉雞:33.3元/600公克 紅羽土雞公北區:52.0元/600公克 紅羽土雞母北區:52.0元/600公克 紅羽土雞公中區:53.0元/600公克 紅羽土雞母中區:53.0元/600公克 紅羽土雞公南雞:54.0元/600公克 紅羽土雞母南雞:52.0元/600公克 黑羽土雞公舍飼:50.0元/600公克 黑羽土雞母舍飼:50.0元/600公克 雞蛋:34.5元/600公克 家禽產地交易行情(水禽) 鵝肉(白羅曼):65.0元/600公克 番鴨(公):62.0元/600公克 土番鴨(75天):52.8元/600公克 鴨蛋(台南):42.0元/600公克 | 飼料原料現貨交易行情(中華食物網) 玉米粒-台中港(西岸):7.65-7.75(美國)元/公斤 玉米粒-高雄港(西岸):7.65-7.75(美國)元/公斤 黃豆粉-台中港:11.05-11.15元/公斤 黃豆粉-高雄港:11.05-11.15元/公斤 高蛋白豆粉-台中港:12.15-12.25元/公斤 高蛋白豆粉-高雄港:12.15-12.25元/公斤 飼料原料現貨交易行情(豬聯社) 玉米粒-台中港:7.60元/公斤 玉米粒-高雄港:7.60元/公斤 黃豆粉-中聯:11.00元/公斤 黃豆粉-大統益:11.00元/公斤 玉米粉-新營自運:8.32元/公斤 脫殼豆粉-大統益:12.20元/公斤

台灣地區肉牛及羊隻交易行情表

  • 肉牛
  • 羊隻
(單位:元/公斤)
品項 8/18~8/22 8/11~8/15
週數 2025年8月-34週 2025年8月-33週
週齡仔公牛(頭/元) 8,000 8,000
乳公架仔牛 150~200公斤 146 146
肥育肉用母牛 175 175
乳公牛550公斤以上 143 143
閹公牛 182 180
(單位:元/公斤)
閹公羊 (50-75kg)
  8/23 8/22
彰化縣
無交易
無交易
雲林縣
無交易
236
努比亞雜交閹公羊 (50-75kg)
  8/23 8/22
彰化縣
無交易
無交易
雲林縣
無交易
261

草食動物飼料原料價格表

  • 乳牛飼料
  • 乳牛草料
(元/公斤)
品項 08/21 08/20
玉米粒(高雄港) 7.60 7.60
大豆粕(黃豆粉)(高雄港) 11.00 10.90
麩皮 6.70 6.70
資料來源 : CIP商品行情網
(元/公斤)
品項 07/28 07/18
青割玉米(雲嘉南到場價) 缺貨 缺貨
狼尾草(雲嘉南到場價) 1.38 1.38
百慕達乾草(雲嘉南到場價) 12.98 12.98
燕麥草(美國燕麥及澳洲甜燕麥進口草商報價平均值) 14.63 14.63
苜蓿乾草 15.28 15.28
豆殼粒 6.70 6.70
資料來源 : 草商詢價之平均值
影音報導

2025年8月畜產報導出刊

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