財團法人中央畜產會

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特別企劃 Special Feature

  • 2025年8月號畜產報導出刊
  • 董事長行程
  • 參訪「日本屠體評級及拍賣作業情形」
  • 本(114)年度對日本農畜產業振興機構定期資訊交流會議於7月7日舉辦
  • 中央畜牧場--「畜牧場不只是畜牧場」
  • 我國獲世界動物衛生組織(WOAH)認定為豬瘟非疫國成為亞洲唯一豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟三大豬病非疫國
  • 禽流感專區

台灣地區毛豬拍賣市場每日交易行情

日期 價量項目 交易頭數 平均重量
(kg)
價格
(元/公斤)
07/31
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
20966
3062
17904
125.02
124.13
125.18
105.78
101.47
106.51
07/30
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
 
 
 
 
 
 
 
 
 

台灣地區家禽產地每日交易行情表

  • 陸禽
  • 水禽
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
白肉雞 08/01 33.3 07/31 33.3
紅羽土雞公北區 08/01 52.0 07/31 52.0
紅羽土雞母北區 08/01 52.0 07/31 52.0
紅羽土雞公中區 08/01 53.0 07/31 53.0
紅羽土雞母中區 08/01 53.0 07/31 53.0
紅羽土雞公南雞 08/01 54.0 07/31 54.0
紅羽土雞母南雞 08/01 52.0 07/31 52.0
黑羽土雞公舍飼 08/01 50.0 07/31 50.0
黑羽土雞母舍飼 08/01 50.0 07/31 50.0
雞蛋 08/01 30.5 07/31 30.5
備註:雞蛋價格以台北蛋商公會提供大運輸價格
    -3元估算
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
鵝肉(白羅曼) 08/01 65.0 07/31 65.0
番鴨(公) 08/01 休市 07/31 休市
土番鴨(75天) 08/01 52.8 07/31 52.8
鴨蛋(台南) 08/01 42.0 07/31 42.0

台灣進口飼料原料現貨交易行情表

  • 中華食物網
  • 豬聯社
(元/公斤)
品項   08/01 07/31
玉米粒
台中港
(西岸)
高雄港
(西岸)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
黃豆粉
台中港
高雄港
10.45-10.55
10.45-10.55
10.45-10.55
10.45-10.55
高蛋白豆粉
台中港
高雄港
11.65-11.75
11.65-11.75
11.65-11.75
11.65-11.75
資料來源 : 中華食物網
(元/公斤)
品項   08/01 07/31
玉米粒
台中港
高雄港
7.65
7.65
7.65
7.65
黃豆粉
中聯
大統益
10.45
10.45
10.45
10.45
玉米粉 新營自運 無報導 無報導
脫殼豆粉 大統益 11.65 11.65
資料來源 : 豬聯社
07月31日 毛豬交易行情 交易總頭數:20966頭 平均重量:125.02公斤 平均交易價格:105.78元/公斤  | 08月01日 規格豬95-155公斤 新北市:110.91元/公斤 宜蘭縣:111.39元/公斤 桃園市:112.39元/公斤 新竹縣:116.17元/公斤 苗栗縣:114.62元/公斤 大安區:107.4元/公斤 彰化縣:107.45元/公斤 南投縣:106.33元/公斤 雲林縣:107.06元/公斤 嘉義市:109.29元/公斤 臺南安南:109.02元/公斤 臺南市:111.74元/公斤 高雄市:109.42元/公斤 高雄岡山:109.11元/公斤 高雄鳳山:110.68元/公斤 高雄旗山:113.35元/公斤 屏東縣:107.12元/公斤 台東縣:108.22元/公斤 花蓮縣:109.33元/公斤 澎湖縣:128.91元/公斤  | 08月01日 毛豬交易行情 交易總頭數:21418頭 平均重量:127.05公斤 平均交易價格:108.44元/公斤  | 家禽產地交易行情(陸禽) 白肉雞:33.3元/600公克 紅羽土雞公北區:52.0元/600公克 紅羽土雞母北區:52.0元/600公克 紅羽土雞公中區:53.0元/600公克 紅羽土雞母中區:53.0元/600公克 紅羽土雞公南雞:54.0元/600公克 紅羽土雞母南雞:52.0元/600公克 黑羽土雞公舍飼:50.0元/600公克 黑羽土雞母舍飼:50.0元/600公克 雞蛋:30.5元/600公克 家禽產地交易行情(水禽) 鵝肉(白羅曼):65.0元/600公克 番鴨(公):休市 土番鴨(75天):52.8元/600公克 鴨蛋(台南):42.0元/600公克 | 飼料原料現貨交易行情(中華食物網) 玉米粒-台中港(西岸):7.65-7.75(美國)元/公斤 玉米粒-高雄港(西岸):7.65-7.75(美國)元/公斤 黃豆粉-台中港:10.45-10.55元/公斤 黃豆粉-高雄港:10.45-10.55元/公斤 高蛋白豆粉-台中港:11.65-11.75元/公斤 高蛋白豆粉-高雄港:11.65-11.75元/公斤 飼料原料現貨交易行情(豬聯社) 玉米粒-台中港:7.65元/公斤 玉米粒-高雄港:7.65元/公斤 黃豆粉-中聯:10.45元/公斤 黃豆粉-大統益:10.45元/公斤 玉米粉-新營自運:無報導元/公斤 脫殼豆粉-大統益:11.65元/公斤

台灣地區肉牛及羊隻交易行情表

  • 肉牛
  • 羊隻
(單位:元/公斤)
品項 7/28~8/1 7/21~7/25
週數 2025年8月-31週 2025年7月-30週
週齡仔公牛(頭/元) 8,000 7,800
乳公架仔牛 150~200公斤 146 145
肥育肉用母牛 175 175
乳公牛550公斤以上 143 144
閹公牛 180 182
(單位:元/公斤)
閹公羊 (50-75kg)
  7/31 7/30
彰化縣
201
無交易
雲林縣
無交易
無交易
努比亞雜交閹公羊 (50-75kg)
  7/31 7/30
彰化縣
235
無交易
雲林縣
無交易
無交易

草食動物飼料原料價格表

  • 乳牛飼料
  • 乳牛草料
(元/公斤)
品項 08/01 07/31
玉米粒(高雄港) 7.65 7.65
大豆粕(黃豆粉)(高雄港) 10.45 10.45
麩皮 6.80 6.80
資料來源 : CIP商品行情網
(元/公斤)
品項 07/28 07/18
青割玉米(雲嘉南到場價) 缺貨 缺貨
狼尾草(雲嘉南到場價) 1.38 1.38
百慕達乾草(雲嘉南到場價) 12.98 12.98
燕麥草(美國燕麥及澳洲甜燕麥進口草商報價平均值) 14.63 14.63
苜蓿乾草 15.28 15.28
豆殼粒 6.70 6.70
資料來源 : 草商詢價之平均值
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