財團法人中央畜產會

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特別企劃 Special Feature

  • 2025年8月號畜產報導出刊
  • 董事長行程
  • 參訪「日本屠體評級及拍賣作業情形」
  • 本(114)年度對日本農畜產業振興機構定期資訊交流會議於7月7日舉辦
  • 中央畜牧場--「畜牧場不只是畜牧場」
  • 我國獲世界動物衛生組織(WOAH)認定為豬瘟非疫國成為亞洲唯一豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟三大豬病非疫國
  • 禽流感專區

台灣地區毛豬拍賣市場每日交易行情

日期 價量項目 交易頭數 平均重量
(kg)
價格
(元/公斤)
08/04
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
19913
2889
17024
126.87
125.68
127.07
109.72
106.08
110.33
08/03
整體
冷凍廠
不含冷凍廠
 
 
 
 
 
 
 
 
 

台灣地區家禽產地每日交易行情表

  • 陸禽
  • 水禽
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
白肉雞 08/05 33.3 08/04 33.3
紅羽土雞公北區 08/05 52.0 08/04 52.0
紅羽土雞母北區 08/05 52.0 08/04 52.0
紅羽土雞公中區 08/05 53.0 08/04 53.0
紅羽土雞母中區 08/05 53.0 08/04 53.0
紅羽土雞公南雞 08/05 54.0 08/04 54.0
紅羽土雞母南雞 08/05 52.0 08/04 52.0
黑羽土雞公舍飼 08/05 50.0 08/04 50.0
黑羽土雞母舍飼 08/05 50.0 08/04 50.0
雞蛋 08/05 30.5 08/04 30.5
備註:雞蛋價格以台北蛋商公會提供大運輸價格
    -3元估算
(單位:元 /600公克)
品項 本日日期 價格 前日日期 價格
鵝肉(白羅曼) 08/05 65.0 08/04 65.0
番鴨(公) 08/05 休市 08/04 休市
土番鴨(75天) 08/05 52.8 08/04 52.8
鴨蛋(台南) 08/05 42.0 08/04 42.0

台灣進口飼料原料現貨交易行情表

  • 中華食物網
  • 豬聯社
(元/公斤)
品項   08/05 08/04
玉米粒
台中港
(西岸)
高雄港
(西岸)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
7.65-7.75(美國)
黃豆粉
台中港
高雄港
10.45-10.55
10.45-10.55
10.45-10.55
10.45-10.55
高蛋白豆粉
台中港
高雄港
11.65-11.75
11.65-11.75
11.65-11.75
11.65-11.75
資料來源 : 中華食物網
(元/公斤)
品項   08/05 08/04
玉米粒
台中港
高雄港
7.65
7.65
7.65
7.65
黃豆粉
中聯
大統益
10.45
10.45
10.45
10.45
玉米粉 新營自運 無報導 8.35
脫殼豆粉 大統益 11.65 11.65
資料來源 : 豬聯社
08月04日 毛豬交易行情 交易總頭數:19913頭 平均重量:126.87公斤 平均交易價格:109.72元/公斤  | 08月05日 規格豬95-155公斤 新北市:113.91元/公斤 宜蘭縣:115.66元/公斤 桃園市:113.53元/公斤 新竹縣:112.44元/公斤 苗栗縣:114.27元/公斤 大安區:111.92元/公斤 彰化縣:112.18元/公斤 南投縣:112.1元/公斤 雲林縣:109.12元/公斤 嘉義市:111.32元/公斤 臺南安南:112.41元/公斤 臺南市:113.64元/公斤 高雄市:112.28元/公斤 高雄岡山:110.8元/公斤 高雄鳳山:111.76元/公斤 高雄旗山:108.73元/公斤 屏東縣:109.48元/公斤 台東縣:112.85元/公斤 花蓮縣:111.52元/公斤  | 08月05日 毛豬交易行情 交易總頭數:18859頭 平均重量:125.34公斤 平均交易價格:110.78元/公斤  | 家禽產地交易行情(陸禽) 白肉雞:33.3元/600公克 紅羽土雞公北區:52.0元/600公克 紅羽土雞母北區:52.0元/600公克 紅羽土雞公中區:53.0元/600公克 紅羽土雞母中區:53.0元/600公克 紅羽土雞公南雞:54.0元/600公克 紅羽土雞母南雞:52.0元/600公克 黑羽土雞公舍飼:50.0元/600公克 黑羽土雞母舍飼:50.0元/600公克 雞蛋:30.5元/600公克 家禽產地交易行情(水禽) 鵝肉(白羅曼):65.0元/600公克 番鴨(公):休市 土番鴨(75天):52.8元/600公克 鴨蛋(台南):42.0元/600公克 | 飼料原料現貨交易行情(中華食物網) 玉米粒-台中港(西岸):7.65-7.75(美國)元/公斤 玉米粒-高雄港(西岸):7.65-7.75(美國)元/公斤 黃豆粉-台中港:10.45-10.55元/公斤 黃豆粉-高雄港:10.45-10.55元/公斤 高蛋白豆粉-台中港:11.65-11.75元/公斤 高蛋白豆粉-高雄港:11.65-11.75元/公斤 飼料原料現貨交易行情(豬聯社) 玉米粒-台中港:7.65元/公斤 玉米粒-高雄港:7.65元/公斤 黃豆粉-中聯:10.45元/公斤 黃豆粉-大統益:10.45元/公斤 玉米粉-新營自運:無報導元/公斤 脫殼豆粉-大統益:11.65元/公斤

台灣地區肉牛及羊隻交易行情表

  • 肉牛
  • 羊隻
(單位:元/公斤)
品項 8/4~8/8 7/28~8/1
週數 2025年8月-32週 2025年8月-31週
週齡仔公牛(頭/元) 8,000 8,000
乳公架仔牛 150~200公斤 146 146
肥育肉用母牛 175 175
乳公牛550公斤以上 143 143
閹公牛 180 180
(單位:元/公斤)
閹公羊 (50-75kg)
  8/4 8/3
彰化縣
無交易
無交易
雲林縣
無交易
無交易
努比亞雜交閹公羊 (50-75kg)
  8/4 8/3
彰化縣
無交易
無交易
雲林縣
無交易
無交易

草食動物飼料原料價格表

  • 乳牛飼料
  • 乳牛草料
(元/公斤)
品項 08/05 08/04
玉米粒(高雄港) 7.65 7.65
大豆粕(黃豆粉)(高雄港) 10.45 10.45
麩皮 6.70 6.80
資料來源 : CIP商品行情網
(元/公斤)
品項 07/28 07/18
青割玉米(雲嘉南到場價) 缺貨 缺貨
狼尾草(雲嘉南到場價) 1.38 1.38
百慕達乾草(雲嘉南到場價) 12.98 12.98
燕麥草(美國燕麥及澳洲甜燕麥進口草商報價平均值) 14.63 14.63
苜蓿乾草 15.28 15.28
豆殼粒 6.70 6.70
資料來源 : 草商詢價之平均值
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