財團法人中央畜產會

特別企劃 Special Feature

台灣地區毛豬拍賣市場每日交易行情

日期

價量項目

交易頭數

平均重量
(kg)

價格
(元/公斤)

06/03

整體

冷凍廠

不含冷凍廠

15011

2123

12888

128.75

127.68

128.92

97.29

92.29

98.11

06/02

整體

冷凍廠

不含冷凍廠

台灣地區家禽產地每日交易行情表

陸禽
水禽

(單位:元 /600公克)

品項	本日日期	價格	前日日期	價格
白肉雞	06/04	33.5	06/03	33.5
紅羽土雞公北區	06/04	56.0	06/03	56.0
紅羽土雞母北區	06/04	56.0	06/03	56.0
紅羽土雞公中區	06/04	58.0	06/03	58.0
紅羽土雞母中區	06/04	58.0	06/03	58.0
紅羽土雞公南雞	06/04	56.0	06/03	56.0
紅羽土雞母南雞	06/04	54.0	06/03	54.0
黑羽土雞公舍飼	06/04	54.0	06/03	54.0
黑羽土雞母舍飼	06/04	54.0	06/03	54.0
雞蛋	06/04	22.5	06/03	22.5

備註：雞蛋價格以台北蛋商公會提供大運輸價格
　　　　-3元估算

(單位:元 /600公克)

品項	本日日期	價格	前日日期	價格
鵝肉(白羅曼)	06/04	65.0	06/03	65.0
番鴨(公)	06/04	休市	06/03	休市
土番鴨(75天)	06/04	52.8	06/03	52.8
鴨蛋(台南)	06/04	42.0	06/03	42.0

	飼養規模3,000頭以上之大型養豬場於全臺各縣市分布狀況

台灣進口飼料原料現貨交易行情表

中華食物網
豬聯社

(元/公斤)

品項

06/04

06/03

玉米粒

台中港
(西岸)

高雄港
(西岸)

7.70-7.80(美國)

黃豆粉

台中港

高雄港

11.35-11.45

高蛋白豆粉

台中港

高雄港

12.55-12.70

資料來源 : 中華食物網

(元/公斤)

品項

06/04

06/03

玉米粒

台中港

高雄港

7.70

黃豆粉

中聯

大統益

11.40

玉米粉

新營自運

8.44

無報導

脫殼豆粉

大統益

12.60

資料來源 : 豬聯社

06月03日毛豬交易行情　交易總頭數：15011頭　平均重量：128.75公斤　平均交易價格：97.29元/公斤　　|　06月04日規格豬95-155公斤　新北市：102.75元/公斤　桃園市：100.21元/公斤　新竹縣：100.74元/公斤　苗栗縣：100.46元/公斤　大安區：97.31元/公斤　彰化縣：96.87元/公斤　南投縣：98.26元/公斤　雲林縣：95.84元/公斤　嘉義市：98.18元/公斤　臺南安南：96.32元/公斤　臺南市：96.36元/公斤　　|　06月04日毛豬交易行情　交易總頭數：14530頭　平均重量：126.05公斤　平均交易價格：97.3元/公斤　　|　家禽產地交易行情(陸禽)　白肉雞：33.5元/600公克　紅羽土雞公北區：56.0元/600公克　紅羽土雞母北區：56.0元/600公克　紅羽土雞公中區：58.0元/600公克　紅羽土雞母中區：58.0元/600公克　紅羽土雞公南雞：56.0元/600公克　紅羽土雞母南雞：54.0元/600公克　黑羽土雞公舍飼：54.0元/600公克　黑羽土雞母舍飼：54.0元/600公克　雞蛋：22.5元/600公克　家禽產地交易行情(水禽)　鵝肉(白羅曼)：65.0元/600公克　番鴨(公)：休市　土番鴨(75天)：52.8元/600公克　鴨蛋(台南)：42.0元/600公克　|　飼料原料現貨交易行情(中華食物網)　玉米粒-台中港(西岸)：7.70-7.80(美國)元/公斤　玉米粒-高雄港(西岸)：7.70-7.80(美國)元/公斤　黃豆粉-台中港：11.35-11.45元/公斤　黃豆粉-高雄港：11.35-11.45元/公斤　高蛋白豆粉-台中港：12.55-12.70元/公斤　高蛋白豆粉-高雄港：12.55-12.70元/公斤　飼料原料現貨交易行情(豬聯社)　玉米粒-台中港：7.70元/公斤　玉米粒-高雄港：7.70元/公斤　黃豆粉-中聯：11.40元/公斤　黃豆粉-大統益：11.40元/公斤　玉米粉-新營自運：8.44元/公斤　脫殼豆粉-大統益：12.60元/公斤

台灣地區肉牛及羊隻交易行情表

肉牛
羊隻

(單位:元/公斤)

品項	6/2~6/6	5/26~5/30
週數	2025年6月-23週	2025年5月-22週
週齡仔公牛(頭/元)	6,600	6,600
乳公架仔牛 150~200公斤	142	142
肥育肉用母牛	167	167
乳公牛550公斤以上	138	138
閹公牛	177	177

(單位:元/公斤)

閹公羊 (50-75kg)

6/3

6/2

彰化縣

無交易

雲林縣

無交易

努比亞雜交閹公羊 (50-75kg)

6/3

6/2

彰化縣

無交易

雲林縣

無交易

草食動物飼料原料價格表

乳牛飼料
乳牛草料

(元/公斤)

品項	06/04	06/03
玉米粒(高雄港)	7.70	7.70
大豆粕(黃豆粉)(高雄港)	11.35	11.35
麩皮	6.80	6.80

資料來源 : CIP商品行情網

(元/公斤)

品項	05/26	05/16
青割玉米(雲嘉南到場價)	2.23	2.23
狼尾草(雲嘉南到場價)	1.38	1.38
百慕達乾草(雲嘉南到場價)	13.40	13.40
燕麥草(美國燕麥及澳洲甜燕麥進口草商報價平均值)	13.93	13.93
苜蓿乾草	15.65	15.65
豆殼粒	6.80	6.80

資料來源 : 草商詢價之平均值

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