項目 |
產品類別 |
產品編號 |
產品名稱 |
說明 |
肉品 |
冷藏禽肉(白肉雞) |
016503 |
冷藏雞肉(如說明) |
(一)屠體:帶爪全雞、全雞、光雞、八塊雞、九塊雞。 (二)胸部:全胸、雞胸、全胸對切、雞胸對切、里肌肉、帶皮清肉、去皮清肉。 (三)翅膀:三節翅、二節翅、翅腿、翅中、翅尖。 (四)腿部:骨腿、清腿、棒腿、去骨帶皮腿肉(帶腳踝)、去骨帶皮腿肉(去腳踝)、蝴蝶棒、雞排、清雞排、去骨帶皮腿排肉。 (五)肉塊、肉丁、肉片:係由以上各品項產品做為原料肉進行切塊、切丁及切片等細分切作業而成之產品。 (六)其他:尾椎、雞爪。 |
肉品 |
冷藏禽肉(有色肉雞) |
016503 |
冷藏雞肉(如說明) |
同上「冷藏禽肉(白肉雞)」生產線之產品名稱。 |
肉品 |
冷冷凍禽肉(白肉雞) |
016504 |
冷凍雞肉(如說明) |
同上「冷藏禽肉(白肉雞)」生產線之產品名稱。 |
肉品 |
冷凍禽肉(有色肉雞) |
016504 |
冷凍雞肉(如說明) |
同上「冷藏禽肉(白肉雞)」生產線之產品名稱。 |
肉品 |
冷藏禽肉(鴨) |
016505 |
冷藏鴨肉(如說明) |
屠體:太空鴨、全鴨。 |
肉品 |
冷凍禽肉(鴨) |
016506 |
冷凍鴨肉(如說明) |
(一)屠體:全鴨、光鴨、太空鴨、全肉、鴨肉排、太空鴨切排。 (二)胸部:里肌肉、鴨胸肉、特選胸肉。 (三)翅膀:二節翅、二節半翅。 (四)腿部:骨腿、清腿、鴨腿、鴨腿肉、鴨排、特選腿肉。 (五)肉塊、肉丁、肉片:係由以上各品項產品做為原料肉進行切塊、切丁及切片等細分切作業而成之產品。 (六)其他:鴨頭、鴨腳。 |
肉品 |
冷藏禽肉(有色肉雞) |
016583 |
冷藏雞肉(如說明) |
同上「冷藏禽肉(白肉雞)」生產線之產品名稱。 (大成長城企業股份有限公司委託代工)。 |
肉品 |
冷凍禽肉(有色肉雞) |
016584 |
冷凍雞肉(如說明) |
同上「冷藏禽肉(白肉雞)」生產線之產品名稱。 (大成長城企業股份有限公司委託代工)。 |