發布日期:2025-05-12
一、目的:
持續提升屠宰法規教育為屠宰場HACCP 危害管制點評估的關鍵,透過加強屠宰衛生安全及實驗室相關實務課程,精準提升管制人員作業能力,特辦理本訓練。
二、時間及地點:114年6月25日、農業部動植物防疫檢疫署高雄分署(高雄市小港區山明路2-2號)
三、指導單位:農業部動植物防疫檢疫署
四、主辦單位:財團法人中央畜產會
五、參加對象:已通過驗證之屠宰場HACCP管制小組成員
六、報名方式:透過連結註冊登入後自行報名(https://haccp.aphia.gov.tw/haccpET/login.do)
七、課程表:請參考附件簡章。