發布日期:2019-06-12
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《108/07/01更新》台中場及高雄場因應下學期開學時間,調整上課時間:台中場8/15(四)、高雄場8/16(五)
一、目 的:
為配合食安五環之政策及民眾對校園飲食日趨重視,學校午餐已推廣使用國產生鮮豬肉,以促進國產生鮮豬肉消費量並強化地產地銷觀念。本次訓練班為使學校午餐團膳業者及食材供應商了解四章一Q畜禽食材查核現況及認定問題說明,並透過課程的溝通,能更清楚掌握校園午餐的未來趨勢及方向,以期讓學童的學校午餐品質及衛生安全持續精進。
二、時間及地點:(交通資訊詳簡章內容)
班 次 |
日 期: |
上 課 地 點 |
地址 |
台中場 |
8月15日(四) |
中國文化大學推廣教育部 |
台中市西屯區臺灣大道三段658號3樓 (Rich
19大樓) |
高雄場 |
8月16日(五) |
蓮潭國際會館 《402會議室》 |
高雄市左營區崇德路801號 |
台北場 |
8月20日(二) |
集思台大會議中心 |
台北市羅斯福路4段85號B1 (台灣大學第二活動中心內) |
台南場 |
8月23日(五) |
台南市勞工育樂中心 《第二教室》 |
臺南市南區南門路261號 |
三、主辦單位:財團法人中央畜產會
協辦單位:財團法人台灣優良農產品發展協會
輔導單位:行政院農業委員會
四、訓練對象:各縣市學校午餐畜禽食材供應商及團膳業者
【本課程已申請營養師繼續教育積分,敬請踴躍參與,完成課程後將協助登錄學分。】
五、費 用:免費。【訓練費及教材費由行政院農業委員會108年度「養豬產業振興發展計畫-加強學校午餐使用國產生鮮豬肉管理計畫」支應。】
六、課程表:
節次 |
時 間 |
課 程 內 容 |
|
13:10~13:30 |
報到 |
1 |
13:30~14:20 |
學校午餐真實性查核案例分析 |
2 |
14:30~15:20 |
學校午餐的未來趨勢 |
3 |
15:30~16:20 |
從學生家長觀點看學校午餐的推動管理 |
4 |
16:30~16:50 |
綜合討論 |
七、報名方式:請於108年8月1日前上網報名,請輸入以下網站連結「https://forms.gle/zxUD6HSFSrUB8M697」或以手機掃描下附QR-code,於Google表單上填寫報名資料並完成提送。