| 肉品 | 冷藏禽肉(白肉雞) | 011203 | 冷藏禽肉(如說明) | （一）屠體：帶爪全雞、全雞、光雞、八塊雞、九塊雞。
（二）胸部：全胸、雞胸、全胸對切、雞胸對切、里肌肉、帶皮清肉、去皮清肉。
（三）翅膀：三節翅、二節翅、翅腿、翅中、翅尖。
（四）腿部：骨腿、清腿、棒腿、去骨帶皮腿肉（帶腳踝）、去骨帶皮腿肉（去腳踝）、蝴蝶棒、雞排、清雞排、去骨帶皮腿排肉。
（五）肉塊、肉丁、肉絲(肉條)、肉片、絞肉：係由以上各規格產品作為原料肉，進行切塊、切丁，或取肉進行切絲、切丁及切片等細分切作業而成之產品。
（六）其他：雞爪、尾椎、三角軟骨、胸骨、雞胸絞肉、去皮腿絞肉。 |