102年05月23日

為推廣屠宰衛生合格之優質土雞肉，農委會 5 月 25 日起至 6 月 30 日止，每週六、日在臺北「希望廣場」舉行 土雞大特賣。 臺灣家禽屠宰供銷協會於現場設攤，生鮮或熟食全雞任君挑選，還可免費品嚐宜蘭特有的山金棗雞湯喔！歡迎民眾假日前往多多選購。

　　農委會表示， 為了讓消費者買到新鮮、美味的國產雞肉，吃 得更健康安心， 此次推廣的優質國產紅羽土雞均來自合法屠宰場，經過專業獸醫師把關，當天現宰新鮮配送，並貼有防檢局屠宰衛生合格標誌，品質衛生安全有保障。

　　農委會指出，此次活動限量提供的生鮮紅羽土雞，其肉質 Q 軟、味道鮮美，熱炒及燉湯都很適合，土雞公雞（約 4 台斤 ）及母雞（ 3 至 3.5 台斤 ），分別以每隻 300 元及 250 元平價推廣，主婦可在家輕鬆料理；另販售優質美味的甘蔗燻雞及鹽水雞，每隻 特賣 320 元，回家即可方便享用。活動期間歡迎大家前往希望廣場，多多選購國產且優質的土雞。