財團法人中央畜產會

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財團法人中央畜產會國產牛肉溯源標示核發管理要點

發布日期:2022-04-26

一、行政院農業委員會為推動國產牛肉溯源制度,結合資訊雲端服務並串連產銷體系,區隔進口牛肉產品,協助行銷國產優質牛肉,提升國產牛肉消費市場,特透過財團法人中央畜產會訂定「國產牛肉溯源標示核發管理要點」。

二、「國產牛肉溯源標示」供作國產牛肉攤商標示來源及溯源資料查詢揭露之需。

三、本標示申請對象:國產牛肉供應業者(承銷商)。

四、本標示使用地點:專賣國產牛肉之販售業者(包含餐飲業者及攤商等)。

五、本標示係供承銷商申請做為下游國產牛肉販售業者之溯源告示使用,消費者可經本標示所載之二維條碼,查詢該承銷商屠宰牛隻資訊。

如有需求申請之單位請參閱國產牛肉溯源標示核發管理要點

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