財團法人中央畜產會

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108年學校午餐畜禽食材供應商暨團膳業者訓練班**請注意本訓練班台中場及高雄場日期更動**

發布日期:2019-06-12

108/07/01更新》台中場及高雄場因應下學期開學時間,調整上課時間:台中場8/15()、高雄場8/16()

一、目    的:

為配合食安五環之政策及民眾對校園飲食日趨重視,學校午餐已推廣使用國產生鮮豬肉,以促進國產生鮮豬肉消費量並強化地產地銷觀念。本次訓練班為使學校午餐團膳業者及食材供應商了解四章一Q畜禽食材查核現況及認定問題說明,並透過課程的溝通,能更清楚掌握校園午餐的未來趨勢及方向,以期讓學童的學校午餐品質及衛生安全持續精進。

 

二、時間及地點:(交通資訊詳簡章內容)

 

期:

地址

台中場

815()

中國文化大學推廣教育部
台中教育中心

台中市西屯區臺灣大道三段6583 (Rich 19大樓)

高雄場

816()

蓮潭國際會館

402會議室

高雄市左營區崇德路801

台北場

820()

集思台大會議中心
米開朗基羅廳

台北市羅斯福路485B1

(台灣大學第二活動中心內)

台南場

823()

台南市勞工育樂中心

《第二教室》

臺南市南區南門路261


三、主辦單位:財團法人中央畜產會

    協辦單位:財團法人台灣優良農產品發展協會

    輔導單位:行政院農業委員會

四、訓練對象:各縣市學校午餐畜禽食材供應商及團膳業者
【本課程已申請營養師繼續教育積分,敬請踴躍參與,完成課程後將協助登錄學分。】

五、費    用:免費。【訓練費及教材費由行政院農業委員會108年度「養豬產業振興發展計畫-加強學校午餐使用國產生鮮豬肉管理計畫」支應。】

六、課程表:

節次

 

        

 

13101330

報到

1

13301420

學校午餐真實性查核案例分析

2

14301520

學校午餐的未來趨勢

3

15301620

從學生家長觀點看學校午餐的推動管理

4

16301650

綜合討論

 

七、報名方式:請於10881日前上網報名,請輸入以下網站連結「https://ppt.cc/fVbNrx」或以手機掃描下附QR-code,於Google表單上填寫報名資料並完成提送。

 

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