編輯手記
延續「產銷履歷驗證」相關報導，編輯人員此次赴彰化採訪彰化農場與津谷食品公司。彰化農場是由張裕宗及張智翔兄弟7年前向行政院國軍退除役官兵輔導委員會承租而來，並由兄弟兩人經營管理。張氏兄弟在4~5年前就已經有了「產銷履歷」的觀念，並已經在自家牧場推行，慢慢的由繁入簡，把不必要以及多餘的程度及表單刪除，做到現在的規模。津谷食品自民國72年成立迄今，創辦人張吉銓董事長推行產銷履歷也不落人後，因為兒子學畜牧且聘請的專業經理皆有新穎的畜牧觀念，他認為凡事都要走在前頭、而且要替消費者著想，張董事長的兒子與彰化農場的負責人張智翔互為畜牧同窗，兩人雙方經營理念一致，共同積極規劃推動產銷履歷。本刊有相關報導。
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