編輯手記
政府為了瞭解台閩地區農業生產及農村生活情形，於3月1日起展開全國農林漁牧普查工作，以作業下一階段政府擬訂政策之重要參考依據，請全國的畜牧業者及有關的工作先進配合辦好本次全國農林漁牧普查。
另為拓展我國農畜產品銷日市場，本會特就我國優質畜禽產品（及加工品）業者組團前參日本參加本年度「東京國際食品展」，並由本會黃欽榮董事長率領有關業者前往，希望在黃董事長的努力下，能為我國優質畜禽產品開創亮麗成績。
由於年後消費者尚處於處理過年食材的尾聲，加上94年11月底台閩地區養豬頭數調查結果，大豬的生產較93年同期增加，致使年後的毛豬拍賣價格呈現較為疲軟走勢，本會特於3月7日上午邀集產官學界共同舉開「95年第1次毛豬產銷資訊研判會議」，由本會洪茂坤執行長主持，會中除充分討論國內外近期及未來飼料及豬肉供應狀況外，並對未來三個月國內毛豬拍賣價格作出審慎但樂觀的預測。
