編輯手記
世界各國為了預防禽流感，德國及荷蘭更限制家禽應在密閉空間飼養，而行政院衛生署及行政院農業委員會動植物防疫檢疫局為了預防高病原性禽流感已經開始大力宣導及預防國人對於鳥類及家禽飼養的注意，台灣地區位於北方候鳥南遷過冬的必經之地，不僅是家禽業者，全體畜產業者都應該提高警覺，「勿恃敵之不來，恃吾有以待之」，加強注意與防範，保護自己的事業。
由於檢警的合作，陸續於台灣地區中南部查獲以斃死豬屠宰流供食用，雖然，對消費者造成食肉信心的衝擊，可是，在此更要呼籲全體養豬從業先進，注意回收斃死豬及後續處理方式，短暫的痛苦，才會將不法業者繩之以法，保障消費者，也保護養豬產業，請大家勇於檢舉不法業者，切勿貪小失大，才是保護產業的上策。
畜產主題
又逢季節氣候轉變 請家禽業界加強疾病防疫
畜產要聞
壹、 國內篇
1. 防檢局澄清台灣仍為高病原性家禽流行性感冒非疫國
2.輕鬆上網申報畜牧廢棄物 方便又省力
3. 改善神豬飼養行為 加強移風易俗宣導
4. 國人開發禽流感快速檢測試劑即將問世
5. 因應西伯利亞候鳥即將前來台灣渡冬 「中央防治重要動物傳染病因應小組」再行啟動
6.政府部門同心合作 再次緝獲違法肉品
7. 政府部門相關訊息
貳、 國外篇
國際要聞摘要
畜產專論
台灣黃金雞就是國產雞活動紀實
畜產資訊
國內篇
國外篇
畜產資材與相關資訊
※飼料穀物產銷資訊
