編輯手記
經過討論多時並達成共識之後，已經有數個畜牧產業開始收取服務經費（產業基金），包括：種豬、毛豬、養鵝及雞蛋等四個產業，並依據「財團法人中央畜產會對產業收取服務費獎勵要點」之規定：凡個別產業於每年度報繳本會之金額超過本會編列年度獎勵預算之千分之5即核發基本分配（1％）。換言之，本會本（92）年度已成立專案計畫，編列經費新台幣3,000萬元作為獎勵金，凡於本年度報繳服務經費（產業基金）的產業，即可獲分配30萬元之「基本分配」，另於本年的6月15日及12月15日分二期分別計算獎勵金，本年度可分配之獎勵金總經費達2,580萬元（另420萬元為各產業之「基本分配」預算），獎勵金最高以產業實際收取數之50%為原則，也就是說，報繳服務經費（產業基金）愈多的產業，就可以獲得愈高的獎勵金。
另外，我們要特別提出說明，有關各產業的服務經費（產業基金）：
一、產業服務經費（產業基金）有獨立的帳戶及帳冊管理。
二、產業服務經費（產業基金）的管理委員會由產業界代表、學者及專家共同組成，產業界代表並占人數一半以上，其中，主任委員亦由產業界代表擔任。
三、各產業之產業服務經費（產業基金）均只供本產業使用。
四、產業服務經費（產業基金）之預算、運用及決算均受管理委員會的監督及認可。
五、產業服務經費（產業基金）的運用及收支情形將定期刊載在本月刊，以昭公信。
產業服務經費（產業基金）是各產業的共同資產，在可預見政府預算逐年拮据的今天，我們必須共同努力，在平時就貯備產業日後面臨重大產銷失衡的資本，如同螞蟻總要事先貯糧過冬一樣，等待產業的另一個春天的來臨。
畜產主題
藥物殘留造成之問題及解決之道
畜產要聞
壹、 國內篇
1.92年度全球輸入稅配額核配結果
2.台灣菸酒與餐飲業合作推出啤酒雞鴨
3. 土雞料理推陳出新
4. 口蹄疫風險未排除 仍應施打疫苗
5. 貿協辦理香港、新加坡、中國大陸『2003年台灣美食節』展前採購洽商活動
6. 92年度種母豬淘汰登記作業開始辦理
貳、 國外篇
國際要聞摘要
畜產專論
1. 大陸養鴨概況
2. 淺談日本中小型乳品業者之社會地位角色與功能
畜產資訊
國內篇
國外篇
畜產資材與相關資訊
※飼料穀物市況分析
