畜產行情資訊網
農畜產品價格查報
農業信用保證基金
本會相關規定、下載
檢 驗 專 區-技術服務中心
台灣省肉品運銷合作社
 
 
 
     
 
 
每日行情

台灣地區毛豬每日交易行情表
交易
頭數
平均重量(kg)
百公斤價格
9/1
整體
20,938
115.99
7,225
冷凍廠
3,540
115.7
6,925
不含冷凍廠
17,398
116.1
7,286
9/2
整體
22,019
115.84
7,239
冷凍廠
3,586
115.5
6,922
不含冷凍廠
18,531
115.8
7,304
上週
整體
69,681
115.96
7,189
more...

北中南三市場交易平均價格表(99年9月2日)
市場別
頭數
平均重量(kg)
百公斤價格
台北縣
2,619
122.6
7,452
台中市
1,719
115.1
7,402
屏東縣
1,274
113.9
7,012
平均交易價格
7,341
交易規格:規格豬(75公斤以上)

家禽產地每日交易價格表 (單位:元/600公克)
9/1
9/2
白肉雞(北區)
24
24.3
土雞上貨(北區)公
32
31
土雞上貨(北區)母
32
31
紅羽土雞 綜貨
31
30
雞蛋
17
17
肉鵝(白羅曼)
60
60
正番鴨(公)
-
-
土番鴨(75天)
35.83
35.83
鴨蛋(台南)
30
30

more...

飼料原料現貨價格 (元/kg)

飼料原料
9/2
9/3
上週
玉米粒 台中港
8.70
8.80
8.40
高雄港
8.70
8.80
8.40
黃豆粉 中聯
14.10
14.00
14.00
大統益
14.10
14.00
14.00
玉米粉 中部(自運)
9.05
9.15
8.75
脫殼豆粉 大統益
15.10
15.05
15.00
資料提供:中華民國養豬合作社聯合社

more...

飼料原料
9/2
9/3
上週
玉米粒 台中港
8.80
8.85
8.43
高雄港
8.80
8.85
8.43
豆粉 台中港
14.15
14.15
14.12
高雄港
14.15
14.15
14.14
脫殼豆粉 台中港
15.25
15.25
15.16
高雄港
15.25
15.25
15.16
資料提供:中 華 食 物 網

 


豬肉零售價格參考價 (單位:元/台斤)

99年09月03日
里肌肉上價
里肌肉下價
五花肉上價
五花肉下價
110
100
90
75
後腿肉上價
後腿肉下價
95
80
資料來源:中興大學

 

 

 

 

 

 

more...

肉牛每週行情表
活體牛隻價格
單位:元/公斤
99年8月30日至99年9月3日
種 類 產地價格
週齡乳仔公牛(頭)
2,500
閹公牛
103
肥育肉用母牛
99
乳公架仔牛150-200公斤
84
乳公牛550公斤以上
90

仔豬價格表
產地農場價格
仔豬10公斤
仔豬7公斤
單位:元/Kg
99年7月平均
164.9 1
155.11
99年6月平均
164.95
154.74

 

 

 

 

台灣地區冷凍〈藏〉鴨肉
及相關製品進出口量值表

單位:公噸 、千美元
月份
出口
進口
數量
金額
數量
金額
97年合計
4,974.95
2,4484.80
148.11
154.60
98.06
357.18
1,824.00
49.08
58.40
98.07
271.00
1,332.70
98.08
361.04
1,620.40
24.61
27.90
98.09
290.19
1,492.30
0.18
0.90
98.10
436.68
2,224.70
0.10
0.50
98.11
432.16
2,333
18.44
27.10
98.12
285.01
1,465
0.05
0.30
98年合計
3,744.16
19,216.70
117.92
157.20
99.01
318.23
1,531.00
   
99.02
18.30
22.30
24.69
19.70
99.03
75.33
105.20
0.43
2.10
99.04
32.34
39.60
0.16
1.30
99.05
94.17
255.50
0.22
1.90
99.06
214.45
674.45
0.10
0.30
99.07
49.27
209.90
20.80
30.00
合計
740.85
2,680.25
46.40
55.30

 

 

 


 

 
最新產業訊息
   
畜產會
財團法人政府捐助單位資訊公開明細表(99.08.17)
徵聘臨時工1名-台南縣新化鎮(99.09.03)
誠徵臨時工8名(99.09.02)
誠徵臨時工1名(99.09.02)
徵聘【正式編制組員 1名】(99.08.25)
徵才公告-(第6次公告)屠檢獸醫師14名.屠檢助理9名(99.08.23)
屠檢獸醫師甄選結果公告(99.08.20)
99年度畜禽產品廠商國外促銷宣傳計畫補助作業辦法計畫書格式(99.08.06)
屠宰衛生檢查人員時(月)薪轉月(時)薪作業辦法申請書(99.05.12)
畜產報導月刊訂閱辦法
本會補助(委辦)計畫合約書範例本會財物採購契約範例
100年度業務計畫審查單追加減預算表中央畜產會100年度業務計畫說明書預算代號及執行基準約雇人員工資種類投保金額(99.05.17)
台灣畜產品物價統計月報
財團法人中央畜產會年報

原產地標示Q&A (99.8.13)

畜產報導月刊第122期( 2010年08月)

 
 
因本會網站部分連結檔案為pdf檔,需使用adobe reader才能瀏覽,如您的電腦無 adobe reader請至此下載。(下載區)
 
技術服務中心 檢驗專區
檢驗相關事宜,惠請逕洽本會技術服務中心,電話:(08)723-0341
 
家畜
補助肉牛戶購置生產機具遴選要點(99.8.13)

GGM羊乳標章認證羊乳品99年7月檢驗結果報告

羊痘疫苗注射重要注意事項(99.07.06)
各縣市申購口蹄疫疫苗窗口(99.03.05)
人工授精站評鑑要點(99.02.04)
種豬性能檢定站種豬拍賣投標細則(99.02.04)
財團法人中央畜產會種豬性能檢定規章(99.02.04)
種豬場評鑑要點(99.02.04)
種豬登錄執行要點(99.02.04)
人工授精站評鑑要點AI站評鑑評分表
201001期推廣種豬照片 (99.7.14)
新化檢定站 201001期種公豬拍賣推廣目錄 種女豬拍賣推廣目錄 (99.7.14)
家禽
   
 
家禽保健中心
財團法人中央畜產會推動家禽獸醫師(佐)甄審辦法(99.05.21)
財團法人中央畜產會家禽保健中心檢測收費標準表(99.1.14)
國產家禽產品出口生產場家禽藥物殘留檢測合格統計表(98.7.1更新)
財團法人中央畜產會 家禽保健服務費用管理委員會家禽保健中心四區檢驗室服務隊名冊
   
行銷
台灣畜禽產品輸出新加坡廠商一覽表(98.03.18)
台灣畜禽產品輸出日本廠商一覽表
99年度「包裝好農•品牌台灣」改善外銷農產品品牌形象及包裝設計計畫 申請表報名表 (99.07.22)
動物產品輸往新加坡之相關規範彙編 123 (99.01.06 )
CAS優良肉品廠商赴國外參觀食品展與參加產品發表會補助辦法(98.10.19更新)
日本食品標示制度(97.09.08)
優良蛋品手冊 123456
CAS殺菌液蛋宣導影片
2008台北國際烘焙展CAS殺菌液蛋館專屬網站
99年度CAS優良肉品工廠參訪活動補助要點及相關文件(99.03.19)
CAS標章圖檔下載
產銷履歷農產品標章圖檔下載
CAS肉品禮盒販售處一覽表 
 
CAS
優良農產品乳品項目驗證基準(99.07.22)
優良農產品蛋品項目驗證基準(99.07.22)
優良農產品肉品項目驗證基準(99.07.22)
優良農產品驗證管理辦法(99.07.22)
CAS優良農產品驗證(乳品類)申請表(99.07.12)
廠商申請CAS優良農產品驗證(乳品類)審查作業程序(99.07.12)
優良農產品驗證追蹤查驗作業要點(乳品類)(99.07.12)
CAS優良農產品(鮮羊乳、鮮乳、牛肉)驗證制度業者說明會簡章 (99.06.21)
CAS台灣優良農產品管理入口網於99年1月1日正式啟用(99.01.07)
CAS中式香腸、西式香腸、肉酥、肉絨產品維持原訂之檢驗標準(98.9.25)
優良農產品標章圖式及使用規範請參閱附件
產銷履歷農產品標章圖式及使用規範請參閱附件
有機農產品標章圖式及使用規範請參閱附件
營養標示相關公告
加強超市及量販店之「土雞」及「烏骨雞」產品藥物殘留項目檢驗
重申「冷凍儲存之CAS加工肉品不得添加防腐劑」
『中央畜產會辦理業者申請驗證輔導服務費收費標準』
CAS優良農產品證明標章(肉品類)產品取消及重新申請作業細則
CAS優良農產品證明標章(肉品類)重大缺失處理機制
CAS 蛋品名錄(99.06.22更新)
CAS 肉品名錄(99.07.07更新)
CAS 只認產品、不認工廠

CAS畜禽品簡訊Newsletter第210期 -CAS標章使用廠(場)追蹤查驗榮譽榜 )

供應團膳肉品之異常情形,提醒消費者注意

加強仿冒CAS優良食品標誌之查驗工作

CAS證明文件檢視技巧
CAS品質異常改善計畫書格式
CAS優良農產品驗證(肉品類)申請表
CAS優良農產品驗證(蛋品類)申請表
優良農產品驗證收費辦法
廠商申請CAS優良農產品驗證(肉品類)審查作業程序
廠商申請CAS優良農產品驗證(蛋品類)審查作業程序
優良農產品驗證追蹤查驗作業要點(肉品類)
優良農產品驗證追蹤查驗作業要點(蛋品類)
 
產銷履歷
產銷履歷農產品驗證採樣與檢驗須知(草案)(99.8.11)
牛肉產銷履歷制度TGAP(99.08.03)
99年度推動家畜產品產銷履歷計畫-畜產品產銷履歷生產與產品販賣場所查核教育訓練參加人員名單(99.05.12)
【中央畜產會產銷履歷農產品驗證廠商登錄名錄(99.06.22)】
【產銷履歷農產品驗證申請與標章使用作業須知】 (98.8.11)
畜禽產銷履歷整合登入系統 (98.11.03)
畜禽產銷履歷整合登入系統測試站 (98.11.03)
『家畜生產作業驗證申請說明手冊』 (99.05.07)
『家禽生產作業驗證申請說明手冊』(99.01.26)
『屠宰分切作業驗證申請說明手冊』(99.01.26)
『超市量販作業驗證申請說明手冊』(97.12.30)
養殖魚類作業驗證申請說明手冊』((97.12.30)
『畜禽加工作業驗證申請說明手冊』(98.09.16)
『牛乳生產作業驗證申請說明手冊』(99.01.20)
修正豬之「-臺灣良好農業規範(TGAP)」作業相關圖表(97.12.30)
牛肉、羊肉及牛乳等三種畜產品之「臺灣良好農業規範(TGAP)」作業相關圖表(97.12.30)
修正白肉雞、土雞、雞蛋、鴨、鵝及鴨蛋六種家禽產品之「臺灣良好農業規範(TGAP)」作業相關圖表(97.12.30)
鴕鳥之「臺灣良好農業規範(TGAP)」作業相關圖表(97.12.30)
「牛乳之臺灣良好農業規範(TGAP)」及相關作業圖表 (98.01.06)
公告修正「牛肉之臺灣良好農業規範(TGAP)」及相關作業圖表 (98.2.3)
HACCP
食品安全管制系統 - HACCP實務班 -(990713-0715)(99.07.09)
99年度肉類加工食品業實施食品安全管制系統業者說明會簡章(99.06.09)
99年度食品安全管制系統訓練班簡章
8/31HACCP教育訓練教室更動通知(99.08.17)
肉類加工食品業食品安全管制系統稽查人員實務訓練班簡章(99.04.29)
肉品工廠HACCP仍持續稽查中,98年8月15日後將增加稽查20人以下之工廠
執行肉類加工食品業食品安全管制系統稽查注意事項 (98.01.13)
   
 
有機
有機畜產資訊網(99.08.27)
 
優良農產品
本會已通過行政院農業委員會認證為「優良農產品驗證機構」
 
研討會
豬肉土雞肉雞肉鴨肉鵝分切圖
   
其他
動植物防疫檢疫局委辦「走私進口畜產品銷燬處理計畫」數量統計表